『5.31』“创智天地”:寿司DIY
寿司文化:
寿司“SUSHI”、“酸”即是酸腌制的食物。在公元200年即后汉年代,中国已开始流传“寿司”这种食品,在辞典中的解释为以盐、醋、米及鱼腓制而成的食品,宋朝年间,中国战乱频仍,寿司正好为逃难的充饥食品,而品种更多,由菜蔬类,鱼类,肉类,甚至贝壳类都有。公元700年,即奈良年代,出外营商的日本商派将寿司流传入日本,当时的日本人,用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类,压成一小块,整齐地排列在一个小木箱之内,作为沿途的食粮。直到公元1700年,即江户年间,寿司才于日本广泛流传,成为一种普通的食品。
老师介绍寿司文化,种类,配料,佐料,制作方法。
DIY亲手实践下,看看你能做成什么样子?
没在DIY寿司的兄弟姐妹们先做游戏,游戏输者惩罚吃寿司.......
活动主办:
创智天地休闲广场
OYA网都市互动休闲媒体
花月亭餐厅
联系方式: 63810655 13012870453 刘涛
活动时间: 2008-05-31 14:00 至 17:30
活动费用: 免费
活动地址: 淞沪路252号创智天地广场107号花月亭
活动详情及网站报名地址:
http://www.oyalife.com/Commune/Activit/ActivitDetail.aspx?Id=46&activitId=706